Котлеты из капусты

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вторые блюдаВегетарианство
Как часто мы забываем про полезные блюда, а ведь и среди них есть очень много чего вкусного. Например, котлеты из свежей капусты
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Капуста1 кг
Манная крупа0,5 стакана
Молоко2 стакана
Яйца3 шт.
Панировочные сухари0,5 стакана
Добавить в список покупок

Как приготовить котлеты из капусты

  1. Капусту очищаем, мелко шинкуем и складываем в кастрюлю.
  2. Туда же вливаем горячее молоко, ставим кастрюлю на плиту, накрываем крышкой и тушим до готовности примерно 30-40 минут.
  3. В готовую капусту постепенно всыпаем манную крупу и тушим, непрерывно помешивая (чтобы не было комочков) еще 5-10 минут.
  4. После этого кастрюлю снимаем с огня, в капусту добавляем яичные желтки, соль, хорошо вымешиваем и охлаждаем.
  5. Из охлажденной массы формируем котлеты, смачиваем их в яичном белке, обваливаем в сухарях и обжариваем с обеих сторон.

Подаем к столу котлеты с молочным или сметанным соусом.

ГОТОВИМ С НАМИ
Морковные котлеты с куриной печенью

 

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Закрытый пирог с сыром и луком-порей
Царские котлеты
Рецепты горячего на Новый год — 3 идеи
Готовим пиццу: 3 классических рецепта
Пицца за 15 минут: ТОП-3 рецепта
Котлеты из готового фарша
Булгур с овощами
Домашние голубцы: 5 вариаций
Свиные ребрышки от Игоря Мисевича (МастерШеф)
5 рецептов сытных и полезных запеканок
Рыбные блюда, которые будут по карману каждому
Цветная капуста в сливочном соусе
Греческий пирог со шпинатом
Куриный сальтисон в мультиварке
Скумбрия, запеченная с овощами в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Быстрые закуски на Новый год 2019