Плов с тушеными овощами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Масло сливочное0.00 по вкусу
Шампиньоны свежие50 г
Помидоры75 г
Перец сладкий40 г
Баклажаны40 г
Кабачки40 г
Лук репчатый40 г
Вода (для варки риса)210 мл
Рис100 г
Зелень петрушки и укропа0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

На сковороде с разогретым жиром пассеруем нарезанный дольками репчатый лук, затем добавляем разрезанный на 6-8 частей сладкий перец без семян, нарезанные небольшими кусочками белые грибы, кабачки, баклажаны, очищенные от семян помидоры и рубленую зелень петрушки. Все перемешиваем, солим, закрываем крышкой и, периодически помешивая, тушим до полной готовности.

 

Подача и сервировка плова

На тарелку выкладываем расспычатую рисовую кашу, заправленную маслом. В центре ее делаем углубление в виде воронки, заполняем ее овощами и посыпаем блюдо мелко нарезанным укропом.


Еще рецепты плова


Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год