Ролл «Самурай» (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Рецепты японской кухни просты, питательны и оригинальны. Морепродукты, рис, водоросли, икра — все, что нужно для пригтовления аппетитного ролла с очень мужественным названием "самурай". Мастер-класс суши-шефа Александра Мельникова
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Рис для суши100 г
Осьминог10 г
Креветка10 г
Кальмар10 г
Лук зеленый3 г
Листовой салат10 г
Икра тобико, черная15 г
Майонез5 г
Салат сивид10 г
Добавить в список покупок

Суши-шеф Александр Мельников

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

1. На макису гладкой стороной вниз, а шершавой вверх выкладываем лист нори. На него кладем порцию риса и распределяем его по всей поверхности листа, оставив свободным только один край

2. На рис выкладываем икру и распределяем ее по всей поверхности риса

3. Переворачиваем нори другой стороной

4. Наносим на нори небольшой слой майонеза

5. Кладем на майонез салат сивид 

6. Добавляем кусочки осьминога, креветки, кальмара и зеленого лука

7. Заворачиваем ролл

8. Придаем ему форму

9. Разрезаем ролл сначала посередине, а потом делим его на 6 частей

10. Придаем им форму

Ролл готов! Смачного!


Как приготовить рис для суши


Еще рецепты роллов


Smachno.ua благодарит ресторан «Меланж» и суши-шефа Александра Мельникова за помощь в подготовке материала

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год