Хрустящая норвежская сельдь с йогуртом, картофелем и крем-шпинатом

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Капуста цветная0.50 шт
Сельдерей, стебли2 шт
Брокколи, кочан0.50 шт
Йогурт натуральный1 ч.л.
Листья шпината200 г
Лук репчатый4 шт
Картофель1000 г
Сухари панировочные2 ч.л.
Яйцо1 шт
Сельдь слабосоленая600 г
Свежая зелень0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Картофель очищаем от кожуры и отвариваем в подсоленной воде. Так же отвариваем стебли сельдерея, очищенные от кожицы, брокколи и цветную капусту. После все овощи остужаем и нарезаем мелкими кусочками. Репчатый лук нарезаем кольцами. Листья шпината на 30 секунд опускаем в кипящую подсоленную воду. Затем сразу перекладываем шпинат в холодную воду.  После воду сливаем, шпинат соединяем с йогуртом, оливковым маслом и перебиваем в блендере до кремообразного состояния: должно получиться однородное, приятное на вид зеленое пюре.
Сельдь нарезаем порционными кусочками, опускаем во взбитое яйцо, панируем в сухарях и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

Подача и сервировка блюда

Крем-шпинат выкладываем в центр тарелки, сверху помещаем остальные ингредиенты.


Еще рецепты блюд из сельди

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год