Хрустящая норвежская сельдь с йогуртом, картофелем и крем-шпинатом

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Капуста цветная0.50 шт
Сельдерей, стебли2 шт
Брокколи, кочан0.50 шт
Йогурт натуральный1 ч.л.
Листья шпината200 г
Лук репчатый4 шт
Картофель1000 г
Сухари панировочные2 ч.л.
Яйцо1 шт
Сельдь слабосоленая600 г
Свежая зелень0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Картофель очищаем от кожуры и отвариваем в подсоленной воде. Так же отвариваем стебли сельдерея, очищенные от кожицы, брокколи и цветную капусту. После все овощи остужаем и нарезаем мелкими кусочками. Репчатый лук нарезаем кольцами. Листья шпината на 30 секунд опускаем в кипящую подсоленную воду. Затем сразу перекладываем шпинат в холодную воду.  После воду сливаем, шпинат соединяем с йогуртом, оливковым маслом и перебиваем в блендере до кремообразного состояния: должно получиться однородное, приятное на вид зеленое пюре.
Сельдь нарезаем порционными кусочками, опускаем во взбитое яйцо, панируем в сухарях и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

Подача и сервировка блюда

Крем-шпинат выкладываем в центр тарелки, сверху помещаем остальные ингредиенты.


Еще рецепты блюд из сельди

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Закрытый пирог с сыром и луком-порей
Царские котлеты
Рецепты горячего на Новый год — 3 идеи
Готовим пиццу: 3 классических рецепта
Пицца за 15 минут: ТОП-3 рецепта
Котлеты из готового фарша
Булгур с овощами
Домашние голубцы: 5 вариаций
Свиные ребрышки от Игоря Мисевича (МастерШеф)
5 рецептов сытных и полезных запеканок
Рыбные блюда, которые будут по карману каждому
Цветная капуста в сливочном соусе
Котлеты из капусты
Греческий пирог со шпинатом
Куриный сальтисон в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Быстрые закуски на Новый год 2019