Ребрышки молодого барашка

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
День рождения
Сочные, ароматные и хрустящие рёбрышки — отличная идея для большой компании
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Баранина молодая, реберная часть (куски по 6 ребрышек)2 шт
Чеснок1 зубчик
Сухари панировочные3 ст.л.
Лесной орех, толченый1 ст.л.
Паприка1 ст.л.
Петрушка измельченная1 ст.л.
Мята рубленая1 ст.л.
Масло растительное по вкусу
Масло сливочное по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить рёбрышки — пошаговый рецепт

  1. Разогреваем духовку до 230° С.
  2. Для панировочной смеси в небольшой емкости соединяем измельченный чеснок, сухари, молотую паприку, толченые орехи, рубленые листья петрушки и мяты.
  3. Жирную сторону ребрышек покрываем панировочной смесью.
  4. В глубокой сковороде разогреваем масло и обжариваем в нем мясо со всех сторон на сильном огне.
  5. Перекладываем мясо в огнеупорную форму, посыпаем солью, перцем и ставим в духовку.
  6. Запекаем 15 минут

    Примерно через 7 минут после начала запекания переверните мясо

  7. Затем вынимаем мясо из духовки, покрываем его оставшейся панировочной смесью и готовим еще 5 минут.

Рёбрышки молодого барашка готовы! Подаём их с отварным картофелем или запечёнными овощами.

Читайте также:

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке