Картофельные «корзинки» с мясом от Татьяны Стребковой («МастерШеф»)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Картофель 2 шт
Свинина 100 г
Грибы60 г
Лук20 г
Помидоры0.50 шт
Соль 0.00 по вкусу
Перец 0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Картофель очищаем от кожуры, нарезаем крупным кубиком и отвариваем в подсоленной воде до готовности. После делаем из него пюре. Выкладываем картофельное пюре в формочку для выпечки (в виде сердечка) и ставим в духовку, разогретую до 200 С. Запекаем до румяной корочки.
Нарезаем полосками свинину. В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем в него свинину и обжариваем до румяной корочки. Добавляем мелко нарезанный лук, грибы и обжариваем до готовности мяса и грибов. В конце добавляем мелко нарезанный помидор и обжариваем 2-4 минуты (сок из помидора должен немного выпариться).

 

Подача и сервировка картофельных корзинок

В готовую картофельную корзинку выкладываем мясо с грибами и овощами. Посыпаем блюдо мелко нарезанным укропом.


Еще рецепты блюд из картофеля

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год