Жабьи лапки в сметанном соусе от Ивана Каменчука («МастерШеф»)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Жабьи лапки 180 г
Лук шалот50 г
Чеснок 1 зубчик
Вино белое50 мл
Сметана 125 мл
Яйцо, желток 1 шт
Петрушка, зелень 0.00 по вкусу
Масло растительное 0.00 по вкусу
Мука 0.00 по вкусу
Лимон 0.00 по вкусу
Перец 0.00 по вкусу
Соль 0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Жабьи лапки обваливаем в муке. Пассируем мелко нарезанный лук и чеснок, постепенно добавляем лапки и тушим 10 минут. Добавляем  вино и тушим еще 10 минут.

Отдельно смешиваем желток и сметану, добавляем к лапкам и доводим до кипения.

 

Подача и сервировка блюда

Перед подачей посыпаем лапки петрушкой и слегка сбрызгиваем лимонным соком.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками