Шашлык из тунца

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Вино белое сухое1 стакан
Лимон 0.50 шт
Масло оливковое3 ст.л.
Паста томатная2 ст.л.
Чеснок1 зубчик
Шалфей0.50 ч.л.
Тмин1 ч.л.
Сахар2 ч.л.
Перец белый, молотый0.50 ч.л.
Перец сладкий, красный2 шт
Тунец, кубики по 30 г16 шт
Соль0.00 по вкусу
Зелень0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Приготовление маринада

В отдельной посуде смешиваем вино, сок и лимонную цедру. Добавляем оливковое масло, томатную пасту, мелко рубленый чеснок, шалфей, тмин, сахар и молотый перец. Кладем нарезанный кусочками сладкий перец и кубики тунца. Маринуем рыбу в течение 2-х часов.

 

Приготовление шашлыка

Разогреваем духовку до максимума. Нанизываем на шампуры кубики тунца, перемежая их кусочками перца. Обжариваем шашлык в духовке по 3 минуты  с каждой стороны, регулярно поливая рыбу маринадом.

 

Подача и сервировка тунца

Готовый шашлык украшаем зеленью и подаем с вареным рисом.

 

Тонкости приготовления тунца

Шашлык можно поджарить на гриле.


Еще рецепты блюд из тунца

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год