Биточки из кролика и свинины

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Кролик300 г
Свинина200 г
Хлеб пшеничный70 г
Молоко0.50 стакан
Сало свиное топленое30 г
Масло сливочное2 ст.л.
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Отделенное от костей мясо кролика и жирную мякоть свинины пропускаем через мясорубку, солим и добавляем размоченный в молоке пшеничный хлеб. Хорошо перемешиваем и снова пропускаем через мясорубку. Котлетную массу выбиваем, разделываем на биточки, панируем в белых крошках и обжариваем на сковороде или противне с жиром с двух сторон.

 

Подача и сервировка биточков

При подаче поливаем биточки сливочным маслом или соусом. На гарнир подаем отварной или жареный картофель. Можно подать с макаронами.


Еще рецепты биточков

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке