Семга-гриль на шпажках с колбасками чоризо и белой фасолью

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Свежая норвежская семга 400 г
Колбаски чоризо 4 шт
Сухая белая фасоль 200 мл
Лук репчатый, очищенный 1 шт
Куриный бульон 500 мл
Свежий розмарин, веточки 1 шт
Красная паприка 0.00 по вкусу
Помидор 2 шт
Кабачки 200 г
Петрушка 0.00 по вкусу
Оливковое масло 0.00 по вкусу
Цедра лимона 0.00 по вкусу
Чеснок 0.00 по вкусу
Тмин 0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Приготовление гарнира к семге

Фасоль заливаем холодной водой и оставляем на ночь, затем отвариваем в курином бульоне до тех пор, пока фасоль не станет мягкой. Кабачок нарезаем кружочками толщиной и обжариваем на разогретом масле с обеих сторон до золотистой корочки. Добавляем мелко нарезанный лук и жарим еще несколько минут. Паприку и томаты нарезаем толстыми кусочками и добавляем вместе с фасолью к кабачкам. Тушим все вместе на огне несколько минут, затем добавляем измельченный чеснок, немного тмина и измельченного розмарина (по вкусу).

 

Приготовление шашлычка из семги и чоризо

Семгу нарезаем небольшими ломтиками, и нанизываем на шпажку, перемежая ее ломтиками чоризо: по 3 кусочка семги и чоризо. Выкладываем шпажки на гриль и готовим на сильном огне в течение 6 минут. Смешиваем рубленую петрушку, измельченную лимонную цедру и чеснок с оливковым маслом. Получившейся смесью натираем семгу и чоризо на шпажках после приготовления на гриле.


Еще рецепты блюд из семги

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год