Куриное филе замачиваем в соевом соусе и обваливаем в муке. На сковороде разогреваем масло и обжариваем в нем курицу. Добавляем мелко нарезанные ананасы и сок от них. Кладем томатную пасту, измельченный чеснок, имбирь, розмарин, соль и перец. Тушим 20 минут на среднем огне.
Подача и сервировка блюда
Готовую курицу выкладываем на тарелку. На гарнир подаем рис.