Гункан с сельдью (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Европейские эксперименты на японскую тему — гункан с сельдью, домашним майонезом и луком-шнитт. Мастер-класс шеф-повара Павла Рукомеды
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Лист нори1 шт
Рис для суши18 г
Сельдь с/с8 г
Японский майонез2 г
Лук-шнитт2 г
Икра сельди0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Шеф-повар Павел Рукомеда

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

1. Сельдь нарезаем мелким кубиком

2. Измельчаем лук

3. Смешиваем селедку и лук

4. Добавляем майонез и перемешиваем

5. Из риса формируем небольшой валик

6. Заворачиваем рис в полоску из нори

7. Закрепляем край

8. Выкладываем на рис селедку

9. На селедку выкладываем икру

Подаем гункан с васаби и маринованным имбирем — блюдо готово! Смачного!


Еще рецепты японских блюд


Smachno.ua благодарит бренд-шефа Павла Рукомеду за помощь в подготовке материала


Материал подготовила Инна Карнаухова, Smachno.ua

Фото: Сергей Вовк

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)
Запеченный гусь с яблоками и черносливом (Все буде смачно) (видеорецепт)
Рецепты горячих блюд на Новый год — 3 идеи

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год