Свиная вырезка в кремовом соусе

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Свиная вырезка675 г
Масло сливочное2 ст.л.
Лук репчатый1 шт
Грибы нарезанные1 стакан
Вино белое0.50 стакан
Сливки нежирные180 мл
Мука2 ст.л.
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Вырезку разрезаем на 4 части. Солим и перчим. В сковороде растапливаем масло и обжариваем в нем кусочки свинины по 8 минут с каждой стороны. Добавляем рубленый лук и грибы. Жарим на сильном огне, постоянно помешивая, в течение 2-х минут. Вливаем белое вино и тушим еще 10 минут.

В это время в отдельной посуде смешиваем сливки и  муку. Выливаем в сковороду и на маленьком огне нагреваем до загустения.

 

Подача и сервировка свиной вырезки

Кусочки свинины нарезаем на порционные кусочки, выкладываем на тарелку, добавляем грибы и поливаем блюдо соусом из сливок.


Еще рецепты блюд из свинины

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками