Свиная вырезка в кремовом соусе

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Свиная вырезка675 г
Масло сливочное2 ст.л.
Лук репчатый1 шт
Грибы нарезанные1 стакан
Вино белое0.50 стакан
Сливки нежирные180 мл
Мука2 ст.л.
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Вырезку разрезаем на 4 части. Солим и перчим. В сковороде растапливаем масло и обжариваем в нем кусочки свинины по 8 минут с каждой стороны. Добавляем рубленый лук и грибы. Жарим на сильном огне, постоянно помешивая, в течение 2-х минут. Вливаем белое вино и тушим еще 10 минут.

В это время в отдельной посуде смешиваем сливки и  муку. Выливаем в сковороду и на маленьком огне нагреваем до загустения.

 

Подача и сервировка свиной вырезки

Кусочки свинины нарезаем на порционные кусочки, выкладываем на тарелку, добавляем грибы и поливаем блюдо соусом из сливок.


Еще рецепты блюд из свинины

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Закрытый пирог с сыром и луком-порей
Царские котлеты
Рецепты горячего на Новый год — 3 идеи
Готовим пиццу: 3 классических рецепта
Пицца за 15 минут: ТОП-3 рецепта
Котлеты из готового фарша
Булгур с овощами
Домашние голубцы: 5 вариаций
Свиные ребрышки от Игоря Мисевича (МастерШеф)
5 рецептов сытных и полезных запеканок
Рыбные блюда, которые будут по карману каждому
Цветная капуста в сливочном соусе
Котлеты из капусты
Греческий пирог со шпинатом
Куриный сальтисон в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Быстрые закуски на Новый год 2019