Котлеты картофельные по-французски

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Картофель250 г
Мука15 г
Яичный желток1 шт
Масло сливочное10 г
Чеснок5 г
Зелень петрушки0.00 по вкусу
Мускатный орех0.00 по вкусу
Перец черный0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Картофель отвариваем в кожуре, очищаем и, пока картофель еще горячий, разминаем его вилкой в пюре. Добавляем муку, яичные желтки, мелко нарезанную зелень петрушки, соль, черный молотый перец, давленый чеснок и молотый мускатный орех. Массу тщательно перемешиваем, формируем из нее небольшие шарики, укладываем их на смазанный маслом противень на некотором расстоянии друг от друга. Запекаем котлеты в разогретом духовом шкафу до появление румяной корочки.

 

Подача и сервировка котлет

Готовые котлеты поливаем растопленым сливочным маслом и посыпаем рубленой зеленью.


Еще рецепты котлет

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год