Курица с лапшой, лимоном и брокколи

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Лапша зеленая (тальятелле или фетуччини)200 г
Лимоны, большие2 шт
Кукурузный крахмал1.50 ст.л.
Куриный или овощной бульон125 мл
Темный соевый соус1 ст.л.
Сахарная пудра2 ч.л.
Сушеный чили, порошок0.50 ч.л.
Кешью85 г
Масло растительное2.50 ст.л.
Лук репчатый, маленький2 шт
Чеснок2 зубчик
Куриная грудка, филе500 г
Брокколи250 г
Корень имбиря, очищенный25 г
Соль0.00 по вкусу
Петрушка, зелень0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Лапшу отвариваем в соленой, сильно кипящей воде. Откидываем лапшу на сито, чтобы стекла вода.

Лимонный сок разводим водой, доведя объем жидкости до 125 мл. Растворяем в этой жидкости крахмал. Вливаем бульон, соевый соус, добавляем сахар, лимонную цедру, чили и перемешиваем. Оставляем на время.

Орехи подсушиваем на хорошо разогретой сухой сковороде. Убираем орехи из сковороды и разогреваем в ней растительное масло. Обжариваем в масле рубленый лук и мелко нарезанный чеснок. Добавляем полоски курицы и жарим до готовности курицы. Вливаем лимонный раствор, кладем соцветия брокколи и мелко нарезанный имбирь. Тушим до готовности брокколи и добавляем лапшу. Перемешиваем и нагреваем минуту.

 

Подача и сервировка блюда

Готовое блюдо выкладываем на тарелку, посыпаем орехами и рубленой зеленью петрушки.


Еще рецепты блюд из курицы

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год