Курица с лапшой, лимоном и брокколи

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Лапша зеленая (тальятелле или фетуччини)200 г
Лимоны, большие2 шт
Кукурузный крахмал1.50 ст.л.
Куриный или овощной бульон125 мл
Темный соевый соус1 ст.л.
Сахарная пудра2 ч.л.
Сушеный чили, порошок0.50 ч.л.
Кешью85 г
Масло растительное2.50 ст.л.
Лук репчатый, маленький2 шт
Чеснок2 зубчик
Куриная грудка, филе500 г
Брокколи250 г
Корень имбиря, очищенный25 г
Соль0.00 по вкусу
Петрушка, зелень0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Лапшу отвариваем в соленой, сильно кипящей воде. Откидываем лапшу на сито, чтобы стекла вода.

Лимонный сок разводим водой, доведя объем жидкости до 125 мл. Растворяем в этой жидкости крахмал. Вливаем бульон, соевый соус, добавляем сахар, лимонную цедру, чили и перемешиваем. Оставляем на время.

Орехи подсушиваем на хорошо разогретой сухой сковороде. Убираем орехи из сковороды и разогреваем в ней растительное масло. Обжариваем в масле рубленый лук и мелко нарезанный чеснок. Добавляем полоски курицы и жарим до готовности курицы. Вливаем лимонный раствор, кладем соцветия брокколи и мелко нарезанный имбирь. Тушим до готовности брокколи и добавляем лапшу. Перемешиваем и нагреваем минуту.

 

Подача и сервировка блюда

Готовое блюдо выкладываем на тарелку, посыпаем орехами и рубленой зеленью петрушки.


Еще рецепты блюд из курицы

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Закрытый пирог с сыром и луком-порей
Царские котлеты
Рецепты горячего на Новый год — 3 идеи
Готовим пиццу: 3 классических рецепта
Пицца за 15 минут: ТОП-3 рецепта
Котлеты из готового фарша
Булгур с овощами
Домашние голубцы: 5 вариаций
Свиные ребрышки от Игоря Мисевича (МастерШеф)
5 рецептов сытных и полезных запеканок
Рыбные блюда, которые будут по карману каждому
Цветная капуста в сливочном соусе
Котлеты из капусты
Греческий пирог со шпинатом
Куриный сальтисон в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт волшебного чая
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепты на Новый год