Лечо по-венгерски с колбасками (Все буде добре) (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Хит венгерской кухни - лечо! Рецепт от Игоря Мисевича
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Копченое куриное филе70 г
Филе индейки200 г
Лук репчатый2 шт
Помидоры300 г
Кишки0.00 по вкусу
Паприка0.00 по вкусу
Кориандр0.00 по вкусу
Масло растительное0.00 по вкусу
Растопленный жир20 г
Соль0.00 по вкусу
Перец болгарский300 г
Добавить в список покупок


Готовим колбаски

  1. Измельчаем филе индейки и куриное филе
  2. Смешиваем и добавляем растопленный жир, кориандр и соль
  3. Хорошо вымешиваем фарш и наполняем им свиные кишки
  4. Отвариваем колбаски в течение 10 минут в кипящей воде, а затем обжариваем колбаски в растительном масле до золотистого цвета.

Готовим лечо

  1. Болгарский перец нарезаем тонкими полосками, лук нарезаем полукольцами, а помидор — тонкими дольками
  2. В сковороде разогреваем растительное масло и слегка обжариваем в нем перец
  3. Добавляем лук и помидор. Тушим овощи до полуготовности, солим, добавляем паприку и обжаренные колбаски. Тушим лечо еще 5-8 минут.
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)
Запеченный гусь с яблоками и черносливом (Все буде смачно) (видеорецепт)
Рецепты горячих блюд на Новый год — 3 идеи

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год