Фаршированная тыква («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Поспели тыквы, а значит, пора готовить из них вкусные блюда. Например, можно нафаршировать тыкву по специальному рецепту народного кулинара Аллы Ковальчук
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Лук репчатый 2 шт
Сыр тертый3 ст.л.
Чеснок2 зубчик
Филе куриное2 шт
Зелень 0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Помидоры крупные 3 шт
Тыква грушевидная, маленькая 2 шт
Добавить в список покупок

Отрезаем нижнюю (круглую) часть тыквы. Вынимаем семечки и часть мякоти, оставив стенки толщиной в 1 см. Срезаем небольшой кусочек тыквы с основания, чтобы она была более устойчивой. С другой части тыквы срезаем плодоножку с небольшим участком мякоти — это будет крышечка. Смазываем внешнюю часть «горшочков» и «крышек»  растительным маслом. Мякоть тыквы, лук и куриное филе нарезаем кубиком среднего размера. Измельчаем чеснок, мелко рубим зелень, а томаты перебиваем в блендере до однородной консистенции. В сковороде разогреваем растительное масло, слегка обжариваем в нем лук, добавляем курицу, чеснок и тыкву. Пассеруем 5 минут и вливаем томатное пюре. Тушим 10 минут и кладем зелень. Солим, перчим, перемешиваем и выкладываем начинку в подготовленные горшочки из тыквы. Накрываем крышечками и закрепляем их зубочисткой. Запекаем тыкву с начинкой в разогретой до 180 С духовке 30-40 минут. За 5 минут до готовности посыпаем блюдо тертым сыром.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Десерт с тыквой, малиной и черным чаем от Евгения Клопотенко (фото)

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Готовим пиццу: 3 классических рецепта
Пицца за 15 минут: ТОП-3 рецепта
Котлеты из готового фарша
Булгур с овощами
Домашние голубцы: 5 вариаций
Свиные ребрышки от Игоря Мисевича (МастерШеф)
5 рецептов сытных и полезных запеканок
Рыбные блюда, которые будут по карману каждому
Цветная капуста в сливочном соусе
Котлеты из капусты
Греческий пирог со шпинатом
Куриный сальтисон в мультиварке
Скумбрия, запеченная с овощами в мультиварке
Кролик в сметанном соусе в мультиварке
Холодец в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт волшебного чая
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепты на Новый год