Торгоня с паприкашем («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мука400 г
Яйца4 шт
Куриные ножки3 шт
Лук репчатый1 шт
Перец болгарский1 шт
Паприка0.50 ч.л.
Бульон1.50 стакан
Чеснок2 зубчик
Сметана150 г
Мука (для соуса)2 ст.л.
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Приготовление торгони

Муку соединяем с яйцами и замешиваем крутое тесто. Ставим тесто на 2-3 часа в холодильник, а после натираем на крупной терке. Выкладываем торгоню на противень и подсушиваем при температуре 170 С 5-10 минут. Затем отвариваем торгоню в подсоленой воде до готовности. Откидываем ее на дуршлаг и даем стечь лишней воде.

Совет: остатки торгони можно хранить в стеклянной банке в течение нескольких месяцев.

 

Приготовление паприкаша

В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем в масле куриные ножки до румяной корочки. Далее ножки вынимаем, а в курином жире обжариваем до золотистого цвета нарезанные кубиками репчатый лук и болгарский перец. Добавляем куриные ножки, паприку, вливаем бульон, накрываем крышкой и тушим до готовности курицы. Муку смешиваем со сметаной. Чеснок измельчаем. Добавляем сметану с мукой и чесноком к курице, перемешиваем и снимаем с огня.

 

Подача и сервировка блюда 

Подаем торгоню с куриным паприкашем.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Птица на Новый год: рецепты запеченной курицы, утки и индейки
Бланкет — рецепт
Пицца с лососем и луком
Закрытый пирог с сыром и луком-порей
Царские котлеты
Рецепты горячего на Новый год — 3 идеи
Готовим пиццу: 3 классических рецепта
Пицца за 15 минут: ТОП-3 рецепта
Котлеты из готового фарша
Булгур с овощами
Домашние голубцы: 5 вариаций
Свиные ребрышки от Игоря Мисевича (МастерШеф)
5 рецептов сытных и полезных запеканок
Рыбные блюда, которые будут по карману каждому
Цветная капуста в сливочном соусе

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепты салатов на новый год 2019, какой салат приготовить на новый год 2019, рецепты новогодних салатов 2019, салат желтая свинка, салат гнездо глухаря, салат с сухариками королевский, салат с ананасами курицей и грибами, салат из кальмаров
Рецепты салатов на Новый год 2019
рецепт салата грибная поляна с корейской морковкой, рецепт приготовления салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой, состав салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой
Грибная поляна: 5 рецептов салата