Гамбургер с сырной начинкой (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Киевская школьница Аня Бурнос любит готовить. Но еще больше — экспериментировать на кухне. Сочный мясной гамбургер с сырной начинкой — один из кулинарных экспериментов девочки. А вдохновил на него Аню любимый, но не очень полезный гамбургер из Макдональдса. Альтернатива получилась такой же вкусной и при этом гораздо полезней. Подавать гамбургер Аня советует с овощами и томатным соусом. Очень сытно и вкусно! Мастер-класс Ани Бурнос, 13 лет
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Фарш ассорти300 по вкусу
Сыр твердый100 по вкусу
Горошек зеленый0.00 по вкусу
Соус томатный30 г
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

 

Кулинарничать Аня начала в 5 лет: помогала маме лепить вареники, делать пиццу, готовить блюда из фарша… Так и втянулась. По словам самой девочки, ее кулинарную биографию можно поделить на три этапа:

  • в качестве маминой помощницы;
  • увлечение кондитерскими изделиями (главное достижение — приготовление безе);
  • освоение мясных блюд.

К мясу Аня любит готовить различные соусы: например, чесночный или французский… А еще любит делать суши и мечтает научиться готовить чипсы — но обязательно полезные. Скажем по секрету: мы поделились с Аней рецептом полезных чипсов . Будем надеяться, что они ей понравятся.  

Приятного аппетита!

 


Продукты, которые нужны для приготовления блюда

1. Натираем сыр на крупной терке

2. Фарш солим и перчим

3. Хорошо вымешиваем фарш

 

Домочадцы уже готовы пробовать блюдо

4. Выкладываем на мясной пласт тертый сыр

5. Формируем гамбургер

6. Гамбургер панируем в сухарях

7. Сначала обжариваем котлету на среднем огне с двух сторон до румяной корочки

8. Затем огонь уменьшаем, сковороду накрываем крышкой и жарим котлету еще 20 минут

Совет: можно довести гамбургер до готовности в духовке

9. Готовый гамбургер выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать масло, а затем — на тарелку. Гарнируем зеленым горошком

Гамбургер готов! Смачного!


 Материал подготовила Инна КАРНАУХОВА,
фото: Сергей ВОВК,
Smachno.ua

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Котлеты из готового фарша
Булгур с овощами
Домашние голубцы: 5 вариаций
Свиные ребрышки от Игоря Мисевича (МастерШеф)
5 рецептов сытных и полезных запеканок
Рыбные блюда, которые будут по карману каждому
Цветная капуста в сливочном соусе
Котлеты из капусты
Греческий пирог со шпинатом
Куриный сальтисон в мультиварке
Скумбрия, запеченная с овощами в мультиварке
Кролик в сметанном соусе в мультиварке
Холодец в мультиварке
Курица в медовом соусе в мультиварке-скороварке
Лосось с цукини в сливочном соусе в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Оливье с яблоком и свежим огурцом
рецепт салата мимоза с картошкой и огурцом, рецепт приготовления салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом, состав салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом
Салат Мимоза с картошкой и огурцом