Мясо в банановой кожуре («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Бананы не спелые5 шт
Свинина400 г
Рис150 г
Орегано сушеный1 ч.л.
Корица0.50 ч.л.
Чеснок2 зубчик
Лимон2 шт
Апельсин2 шт
Хурма1 шт
Авокадо1 шт
Гранат1 шт
Лук-шалот3 шт
Лайм1 шт
Чили1 шт
Зелень (кинза, мята)0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Подготовка мяса

Мясо нарезаем мелким кубиком. Заливаем мясо лимонным соком и соком апельсина, добавляем сушеный орегано, крупную соль ( 1ч.л.), корицу и давленый чеснок. Маринуем мясо в течение 4-х часов.

Приготовление сальсы

Хурму очищаем от кожурыи нарезаем мелким кубиком. Нарезаем кубиком авокадо. Разрезав гранат на две половинки, вынимаем из него зерна (это легко сделать, если постучать ложкой по кожуре граната). Рубим зелень. Мелко нарезаем лук и перец чили. Смешиваем вместе все ингредиенты. Заправляем сальсу соком лайма. Солим и даем немного настояться.

Приготовление мяса

Мясо смешиваем с рисом. Бананы надрезаем с одной стороны и удаляем мякоть, стараясь не повредить кожуру. Получившиеся банановые лодочки фаршируем смесью риса и мяса, перевязываем толстой нитью и готовим на пару 30 минут.
Готовое блюдо подаем с сальсой.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)
Запеченный гусь с яблоками и черносливом (Все буде смачно) (видеорецепт)
Рецепты горячих блюд на Новый год — 3 идеи

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год