Кремзлики («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вторые блюда
Картошка собрана, а значит, пришло время готовить кремзлики — вкуснейшие деруны, запеченые в сметанном соусе с добавлением белых грибов, свинины и овощей. Объедение!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Перец0.00 по вкусу
Яйцо1 шт
Красный перец0.00 по вкусу
Масло сливочное25 г
Грибной бульон500 мл
Свинина300 г
Мука3 ст.л.
Чеснок2 зубчик
Сметана4 ст.л.
Грибы белые, вареные200 г
Лук репчатый3 шт
Картофель500 г
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Картофель, лук (1 шт.) и чеснок натираем на мелкой терке. Добавляем муку (2 ст.л.), яйцо, сметану (2 ст.л.), соль и перец.
Лук (1 шт.) нарезаем полукольцами. Свинину нарезаем ломтиками и отбиваем через пищевую пленку. Помещаем на плиту две сковороды. Наливаем в каждую растительное масло и разогреваем. В одной сковороде жарим деруны, а в другой пассеруем лук. После лук вынимаем, а на этом же масле обжариваем мясо с двух сторон до румяной корочки. Затем мясо крупно нарезаем.
В керамические горшочки выкладываем деруны (по 4 шт. на каждый горшочек). На деруны выкладываем кусочки мяса и лук. Приправляем красным перцем и вливаем по пару столовых ложек бульона. Помещаем горшочки в разогретую до 200 С духовку на 10-15 минут.
Оставшийся лук нарезаем полукольцами и обжариваем вместе с грибами до румяной корочки. Добавляем сметану, грибной бульон и доводим до кипения. После кладем муку, хорошо перемешиваем и, когда соус слегка загустеет, снимаем с огняю
Готовые крезмлики подаем в горшочках. Сверху выкладываем грибной соус.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)
Запеченный гусь с яблоками и черносливом (Все буде смачно) (видеорецепт)
Рецепты горячих блюд на Новый год — 3 идеи
Новогоднее меню 2019: лучшие идеи
Киш с домашним плавленым сыром и грибами
Чахохбили из курицы

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год