Сладкий плов в кабачках («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Вода 300 мл
Чабрец 2 шт
Масло сливочное 50 г
Сахарная пудра 2 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Апельсин 1 шт
Лимон 1 шт
Коньяк2 ст.л.
Изюм 2 ст.л.
Курага 10 шт
Рис 0.50 стакан
Кабачки 1 шт
Тыквенные семечки2 ст.л.
Добавить в список покупок

Кабачки разрезаем вдоль на две части и ложкой вынимаем семечки. Из сахара, воды, сока лимона и апельсина делаем сироп. Добавляем пару веточек тимьяна. Закладываем в сироп половинки кабачков и варим 5-6 минут. Вынимаем кабачки из сиропа.
Нарезанную курагу и изюм замачиваем в коньяке. Рис отвариваем до полуготовности и обжариваем на сливочном масле. Добавляем замоченные сухофрукты (вместе с коньяком), сироп (5-6 столовых ложек) и варим до готовности.
Выкладываем кабачки на противень, добавляем немного сиропа (чтобы кабачки остались сочными), наполняем половинки кабачков рисом, накрываем противень фольгой, оставив отверстия для выхода пара и запекаем кабачки в разогретой до 180 °С духовке 15 минут.
Тыквенные семечки выкладываем на разогретую сковороду и присыпаем сахарной пудрой. Обжариваем, пока пудра полностью не растворится. Перед подачей посыпаем готовое блюдо семечками.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Куриная печень с айвой и шалфеем
Полевая каша: как приготовить кулеш
Котлеты из топинамбура
Топинамбур во фритюре
Брюссельская капуста по-итальянски
Английское рагу из тыквы
Жаркое из топинамбура (видеорецепт, Все буде добре)
Гречка с грибами и свининой в мультиварке
Фестиваль чебуреков: 3 простых и быстрых рецепта
Брюссельская капуста со свиным стейком
Макароны с соусом Болоньезе в мультиварке
Макароны по-флотски в мультиварке
Стромболи с грибами в мультиварке
Овощное рагу в мультиварке
Как приготовить лисички: вкусные идеи

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт из айвы