Запеченная тыква с мясом, сыром и зеленью

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Тыква1 шт
Свинина200 г
Морковь100 г
Цукини1 шт
Картофель300 г
Репчатый лук100 г
Сыр100 г
Бульон1.50 стакан
Сметана1 ст.л.
Подсолнечное масло50 мл
Добавить в список покупок

Как готовить тыкву с мясом и сыром

Шаг 1. Тыкву моем, разрезаем пополам (нижняя часть должна быть больше), очищаем от семян и волокон, солим внутреннюю полость

Шаг 2. Мякоть тыквы, картофель, цукини и морковь чистим и режем кубиками. Мясо режем небольшими кусочками,  лук — еще мельче

Шаг 3. Обжариваем лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем тыкву и мясо, обжариваем несколько минут. Добавляем картофель и цукини и обжариваем еще 5 минут. Добавляем сметану, мелко нарезанную зелень, 1-1,5 стакана бульона, солим, накрываем крышкой и тушим до полуготовности картофеля

Шаг 4. В нижнюю половину тыквы выкладываем мясо с овощами. Тыкву накрываем другой половинкой, смазываем маслом, выкладываем на противень, застеленный фольгой и запекаем в духовке в течение 40—45 минут при температуре 180°С. За несколько минут до готовности добавляем сыр, заранее нарезав его небольшими кусочками. Подаем на стол, сняв верхнюю половинку тыквы

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)
Запеченный гусь с яблоками и черносливом (Все буде смачно) (видеорецепт)
Рецепты горячих блюд на Новый год — 3 идеи

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год