Галушки с грибами, запеченные в сметане (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Вторые блюдаУкраинская кухня
Галушки — это маленькие кусочки пресного теста, отваренные в подсоленой воде. Их зачастую кладут в суп, хотя они вкусны и сами по себе: с маслом или сметаной. В Украине, помимо мучных галушек, существуют разновидности из мяса и рыбы. Предлагаем вам очень простой и сытный рецепт аппетитных галушек с грибами, запеченых в сметане
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Кефир1 стакан
Сода0.50 ч.л.
Яйцо1 шт
Мука2 стакан
Грибы200 г
Сметана1 стакан
Лук репчатый0.50 шт
Перец по вкусу
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить галушки с грибами

Продукты для галушек с грибами

1. Нарезаем грибы ломтиками, а лук — полукольцами

2. Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем в нем лук до прозрачности

3. Добавляем грибы и обжариваем до золотистого цвета

ГОТОВИМ С НАМИ
Галушки из брынзы

4. Добавляем в кефир соду, соль и яйцо. Перемешиваем

5. Всыпаем в жидкую смесь небольшими порциями просеянную муку и замешиваем мягкое эластичное тесто

6. Формируем из теста «колбаски» и нарезаем их небольшими кусочками

7. Отвариваем галушки до полуготовности в кипящей подсоленой воде

7. Смешиваем галушки с грибами и выкладываем в керамический горшочек

8. Добавляем рубленую зелень и сметану

9. Запекаем галушки в разогретой до 200 градусов духовке 20-30 минут (до готовности)

Галушки готовы! Смачного!

Читайте также, как приготовить маринованные грибы с сыром.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками