Куриные тефтели с мятой (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Свежая мята идеально подчеркивает нежный вкус куриного мяса, придает ему тонкую свежую нотку. А куриные тефтельки с добавлением свежей мяты получаются потрясающе вкусными! Рецепт проверен на кухне Smachno.ua
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Рис готовый200 г
Куриное филе250 Г
Лук репчатый1,5 шт.
Томатная паста2 ст.л.
Свежая мята, веточки3 шт
Зелень петрушки по вкусу
Сахар по вкусу
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Добавить в список покупок

Продукты, которые нужны для приготовления куриных тефтелей с мятой

1. Нарезаем мелко лук (1 шт.) и поджариваем его на разогретом растительном масле до золотистого цвета


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Тефтели из индейки в клюквенной глазури («Все буде добре») (видео)


2. Пропускаем куриное филе через мясорубку

3. Смешиваем вареный рис с куриным фаршем

4. Добавляем мяту и лук

5. Солим, перчим и перемешиваем

6. Формируем небольшие тефтельки


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Тефтели из фасоли с ореховой подливкой


7. Выкладываем тефтели в разогретое масло и обжариваем со всех сторон до румяной корочки

8. Перекладываем тефтели в форму для запекания

9. Пассеруем оставшийся лук и добавляем к нему томатную пасту

10. Вливаем воду или бульон. Доводим до кипения, а затем по вкусу солим, перчим и добавляем сахар (для баланса кислоты)

11. Заливаем тефтели соусом и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут

Подаем куриные тефтели с отварной молодой картошкой — куриные тефтели с мятой готовы! Смачного!


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Тефтели из телятины в персиковом соусе


Материал подготовили Инна КАРНАУХОВА, Ольга ЗАЙЦЕВА

фото: Виталий ПАНИН, Smachno.ua

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)
Запеченный гусь с яблоками и черносливом (Все буде смачно) (видеорецепт)
Рецепты горячих блюд на Новый год — 3 идеи
Новогоднее меню 2019: лучшие идеи
Киш с домашним плавленым сыром и грибами
Чахохбили из курицы

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год