Запеканка с рыбой («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Молоко200 мл
Картофельное пюре 400 г
Зеленый горошек300 г
Сыр твердый 100 г
Сливочное масло 30 г
Филе рыбы3 шт
Растительное масло 1 ст.л.
Горчица зерновая1 ст.л.
Мука 1 ст.л.
Лук репчатый 2 шт
Морковь 2 шт
Лимон 1 шт
Перец 0.00 по вкусу
Соль 0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Рыбное филе отвариваем в молоке до готовности, охлаждаем и разделяем на мелкие кусочки. Перемешиваем рыбу с подготовленными овощами. Картофельное пюре с зеленым горошком и сливочным маслом взбиваем в блендере до однородной консистенции. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на терке. Обжариваем овощи на разогретом растительном масле до золотистого цвета. Добавляем горчицу, муку и молоко. Когда овощи станут мягкими, добавляем тертый сыр и лимонный сок.

Выкладываем в огнеупорную форму овощи с рыбой, сверху выкладываем слой картофельного пюре. На поверхности делаем рисунок, иммитирующий рыбную чешую. Запекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Подаем горячим.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)
Запеченный гусь с яблоками и черносливом (Все буде смачно) (видеорецепт)
Рецепты горячих блюд на Новый год — 3 идеи
Новогоднее меню 2019: лучшие идеи
Киш с домашним плавленым сыром и грибами
Чахохбили из курицы

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год