Рулет из телятины с вишней

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Изысканный рулет из телятины и вишен побалует вкусовые рецепторы безупречным сочетанием мяса и ягод. Если вы еще не открыли для себя этот союз, самое время попробовать
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Телячья вырезка1000 г
Вишня свежая или с/м250 г
Растительное масло0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Телячью вырезку надрезаем посередине, раскрываем как «книжку», переворачиваем на другую сторону, накрываем пищевой пленкой и отбиваем. Мясо солим и перчим. Выкладываем на край мясного пласта вишню, заворачиваем в рулет и перевязываем кулинарной нитью. Обжариваем рулет на разогретом масле со всех сторон до румяной корочки. Затем выкладываем рулет а застеленную пергаментом форму и запекаем при температуре 180 градусов 25-30 минут.

Готовый рулет нарезаем порционными кусочками и подаем с вишневым или клюквенным соусом.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)
Запеченный гусь с яблоками и черносливом (Все буде смачно) (видеорецепт)
Рецепты горячих блюд на Новый год — 3 идеи
Новогоднее меню 2019: лучшие идеи
Киш с домашним плавленым сыром и грибами
Чахохбили из курицы

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год