Блюдо на Хэллоуин от Евгения Клопотенко (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Хеллоуин
Приготовьте это блюдо на Хэллоуин вместе с детьми — и им, и вам будет очень весело! Мастер-класс от Евгения Клопотенко
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Говяжий фарш210 г
Цветная капуста0.50 шт
Перепелиные яйца4 шт
Чеснок1 зубчик
Сливочное масло по вкусу
Молоко по вкусу
Сливки по вкусу
Гвоздика по вкусу
Кориандр по вкусу
Пюре из клюквы по вкусу
Лавровый лист по вкусу
Сахар по вкусу
Перец черный горошком по вкусу
Соль по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить «Поле боя»: рецепт на Хэллоуин пошагово

рецепт на Хэллоуин пошагово

Продукты для приготовления блюда

рецепт на Хэллоуин пошагово шаг 1

рецепт на Хэллоуин пошагово шаг 1

рецепт на Хэллоуин пошагово шаг 1

1. Разделяем цветную капусту на соцветия

что приготовить на Хэллоуин шаг 2

2. Заливаем молоком так, чтобы оно полностью покрыло капусту

меню на Хэллоуин шаг 3

3. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и отвариваем до мягкости

рецепт на Хэллоуин пошагово шаг 4

рецепт на Хэллоуин пошагово шаг 4

рецепт на Хэллоуин пошагово шаг 4

4. В фарш добавляем соль, кориандр и мелко нарезанный чеснок

пошаговый рецепт на Хэллоуин шаг 5

5. Хорошо вымешиваем фарш, формируем из него шарики и запекаем в духовом шкафу в течение 15 минут

рецепт на Хэллоуин пошагово шаг 6

рецепт на Хэллоуин пошагово шаг 6

рецепт на Хэллоуин пошагово шаг 6

6. Отваренную капусту откидываем на сито, пюрируем, добавляем в нее по вкусу соль, сливки и сливочное масло

что приготовить на Хэллоуин шаг 7

7. Клюквенное пюре прогреваем с сахаром

рецепт на Хэллоуин пошагово шаг 8

рецепт на Хэллоуин пошагово шаг 8

8. Мясные шарики и вареные перепелиные яйца украшаем гвоздикой и горошинами черного перца, формируя мордашки призраков

рецепт на Хэллоуин пошагово

Выкладываем «призраков» на пюре из капусты, добавляем капли клюквенного соуса, имитируя кровь — «Поле боя» от Евгения Клопотенко готово!


Евгений Клопотенко


Фото: Виталий Панин, Smachno.ua

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Куриные ножки на Новый год 2019 — 3 идеи приготовления
Запеченная картошка с грибами
Индейка, запеченная в духовке
Тефтели из индейки в клюквенной глазури (Все буде добре) (видеорецепт)
Брюссельская капуста по-итальянски
13 рецептов картошки в духовке
Пицца народов мира
Аранчини — простой рецепт
Тефтели из фарша Ассорти
Рыбные котлеты — видеорецепт приготовления
Котлета по-киевски — рецепт от экспертов Все буде добре
Куриные котлеты
Как приготовить фрикадельки с подливой
Кус-кус — ТОП-3 рецепта с мясом
Бефстроганов — рецепт приготовления

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
в каком порядке должны быть слои в селедке под шубой, слои в селедке под шубой, как приготовить салат селедка под шубой, варианты слоев салата селедка под шубой, селедка под шубой, рецепт селедки под шубой, селедка под шубой с яичными желтками, селедка под шубой с яблоками, селедка под шубой со сливками и лимоном
В каком порядке должны быть слои в Селедке под шубой
яблочный пирог в мультиварке
Яблочный пирог в мультиварке-скороварке