Блюдо на Хэллоуин от Евгения Клопотенко (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Хеллоуин
Приготовьте это блюдо на Хэллоуин вместе с детьми — и им, и вам будет очень весело! Мастер-класс от Евгения Клопотенко
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Говяжий фарш210 г
Цветная капуста0.50 шт
Перепелиные яйца4 шт
Чеснок1 зубчик
Сливочное масло по вкусу
Молоко по вкусу
Сливки по вкусу
Гвоздика по вкусу
Кориандр по вкусу
Пюре из клюквы по вкусу
Лавровый лист по вкусу
Сахар по вкусу
Перец черный горошком по вкусу
Соль по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить «Поле боя»: рецепт на Хэллоуин пошагово

рецепт на Хэллоуин пошагово

Продукты для приготовления блюда

рецепт на Хэллоуин пошагово шаг 1

рецепт на Хэллоуин пошагово шаг 1

рецепт на Хэллоуин пошагово шаг 1

1. Разделяем цветную капусту на соцветия

что приготовить на Хэллоуин шаг 2

2. Заливаем молоком так, чтобы оно полностью покрыло капусту

меню на Хэллоуин шаг 3

3. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и отвариваем до мягкости

рецепт на Хэллоуин пошагово шаг 4

рецепт на Хэллоуин пошагово шаг 4

рецепт на Хэллоуин пошагово шаг 4

4. В фарш добавляем соль, кориандр и мелко нарезанный чеснок

пошаговый рецепт на Хэллоуин шаг 5

5. Хорошо вымешиваем фарш, формируем из него шарики и запекаем в духовом шкафу в течение 15 минут

рецепт на Хэллоуин пошагово шаг 6

рецепт на Хэллоуин пошагово шаг 6

рецепт на Хэллоуин пошагово шаг 6

6. Отваренную капусту откидываем на сито, пюрируем, добавляем в нее по вкусу соль, сливки и сливочное масло

что приготовить на Хэллоуин шаг 7

7. Клюквенное пюре прогреваем с сахаром

рецепт на Хэллоуин пошагово шаг 8

рецепт на Хэллоуин пошагово шаг 8

8. Мясные шарики и вареные перепелиные яйца украшаем гвоздикой и горошинами черного перца, формируя мордашки призраков

рецепт на Хэллоуин пошагово

Выкладываем «призраков» на пюре из капусты, добавляем капли клюквенного соуса, имитируя кровь — «Поле боя» от Евгения Клопотенко готово!


Евгений Клопотенко


Фото: Виталий Панин, Smachno.ua

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)
Запеченный гусь с яблоками и черносливом (Все буде смачно) (видеорецепт)
Рецепты горячих блюд на Новый год — 3 идеи
Новогоднее меню 2019: лучшие идеи
Киш с домашним плавленым сыром и грибами
Чахохбили из курицы

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год