Баранина в виноградных листьях

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Консервированные виноградные листья12 шт
Оливковое масло2 ст.л.
Лимон0.50 шт
Чеснок2 зубчик
Майоран3 ч.л.
Слоеное тесто6 шт
Сливочное масло2 ст.л.
Бараньи отбивные6 шт
Цветы настурции0.00 по вкусу
Мята0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

На час замачиваем виноградные листья в холодной воде. Отвариваем в кипятке в течение 5 минут. Сливаем и высушиваем на полотенце. Смешиваем оливковое масло, лимонный сок, чеснок, майоран, соль, перец. Поливаем баранину маринадом и ставим на час в прохладное место. Разогреваем духовку до 190 °С. Смазываем листы теста растопленным сливочным маслом. С края по центру помещаем лист винограда, сверху кладем кусок баранины, накрываем другим виноградным листом. Заворачиваем баранину в тесто. Запекаем 20-30 минут до образования хрустящей золотистой корочки. Подаем, посыпав лепестками настурции и мятой.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке