Баранина, тушенная с овощами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Баранина (лопатка)270 г
Картофель140 г
Морковь130 г
Масло растительное2 ст.л.
Сало1 ст.л.
Чеснок1 зубчик
Перец маринованный20 г
Томатное пюре10 г
Вино белое1 ст.л.
Горошек зеленый20 г
Лист лавровый3 шт
Грудинка сырокопченая10 г
Зелень2 шт
Лук репчатый30 г
Соль0.00 щепотка
Добавить в список покупок

Баранину нарезаем кусочками массой 30-40 г, солим, обжариваем на растительном масле с добавлением сала, нарезанного кубиками, кладем в сотейник, добавляем бульон и тушим до полуготовности. В порционный горшок кладем баранину, картофель, нарезанный дольками, морковь, репчатый лук, нарезанный кубиками, толченый чеснок, маринованный перец, томатное пюре, сухое белое вино, зеленый консервированный горошек, грудинку, нарезанную ломтиками, и тушим до готовности. При подаче посыпаем рубленой зеленью.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год