Бланкет

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Баранина800 г
Масло сливочное50 г
Лук репчатый1 шт
Гвоздика2 шт
Чеснок1 зубчик
Картофель1000 г
Зелень1 шт
Мука1 ст.л.
Яйцо1 шт
Перец0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Доводим до кипения в скороварке 1 л воды с луковицей, зеленью, чесноком, солью и перцем горошком. Кладем мясо, закрываем кастрюлю и варим содержимое 15 минут. Мясо вынимаем. Сливаем в большую чашку бульон. Освобождаем кастрюлю. Обжариваем мясо в скороварке на сливочном масле, посыпаем мукой, мешаем. Поливаем остатками бульона. Кладем картофель, солим, перчим. Закрываем и тушим 10 минут. За это время готовим соус: в чашку бульона вбиваем яичный желток. Подаем мясо, полив соусом.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Котлеты из готового фарша
Булгур с овощами
Домашние голубцы: 5 вариаций
Свиные ребрышки от Игоря Мисевича (МастерШеф)
5 рецептов сытных и полезных запеканок
Рыбные блюда, которые будут по карману каждому
Цветная капуста в сливочном соусе
Котлеты из капусты
Греческий пирог со шпинатом
Куриный сальтисон в мультиварке
Скумбрия, запеченная с овощами в мультиварке
Кролик в сметанном соусе в мультиварке
Холодец в мультиварке
Курица в медовом соусе в мультиварке-скороварке
Лосось с цукини в сливочном соусе в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Оливье с яблоком и свежим огурцом
рецепт салата мимоза с картошкой и огурцом, рецепт приготовления салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом, состав салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом
Салат Мимоза с картошкой и огурцом