Бланкет с картофелем

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Телятина800 г
Картофель800 г
Лук репчатый1 шт
Гвоздика4 шт
Чеснок1 зубчик
Зелень1 шт
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Мука40 г
Бульон1.50 стакан
Яйцо1 шт
Масло сливочное50 г
Добавить в список покупок

Доводим до кипения 2 литра в скороварке с зеленью, луком, чесноком, солью, перцем. Кладем в кипяток мясо. Сверху на решетке помещаем картофель. Солим, перчим. Закрываем и варим 20 минут. В это время готовим соус: на медленном огне топим сливочное масло с мукой и, помешивая, доводим смесь до золотисто-желтого оттенка. Охлаждаем. Добавляем мясной бульон из скороварки. Снимаем с огня и, быстро мешая, добавляем желток. Подаем бланкет, полив соусом.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке