Вареники «Литовские»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Яйца0.25 шт
Масло сливочное5 г
Шпик20 г
Лук репчатый20 г
Картофель250 г
Яйца0.25 шт
Вода40 г
Мука100 г
Сметана30 г
Перец0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Картофель отвариваем, подсушиваем и пропускаем через мясорубку. Сало шпик режем кубиками, жарим с рубленым луком и соединяем с картофелем, добавляем сырые яйца, соль, перец. Тесто раскатываем тонкой полосой, на край полосы чайной ложкой кладем порции фарша с промежутками 2-3 см. Свободным краем полосы накрываем фарш, тесто обжимаем и выемкой вырезаем вареники. Варим непосредственно перед подачей в кипящей подсоленной воде. Горячие вареники поливаем маслом, сметану подаем отдельно. Можно положить вареники на металлическую сковородку, залить сметаной, посыпать сыром и запечь в жарочном шкафу.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Борщ без свеклы
Пастуший пирог
Куриная печень с айвой и шалфеем
Полевая каша: как приготовить кулеш
Котлеты из топинамбура
Топинамбур во фритюре
Брюссельская капуста по-итальянски
Английское рагу из тыквы
Жаркое из топинамбура (видеорецепт, Все буде добре)
Гречка с грибами и свининой в мультиварке
Фестиваль чебуреков: 3 простых и быстрых рецепта
Брюссельская капуста со свиным стейком
Макароны с соусом Болоньезе в мультиварке
Макароны по-флотски в мультиварке
Стромболи с грибами в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт из айвы