Загрузка...
Смешиваем рисовое вино, соль, сахар и кукурузную муку. Заливаем этой смесью свинину и оставляем на 30 минут. Сильно нагреваем масло в сковороде «вок», кладем свинину и жарим в течение 3-4 минут до полной готовности. Шумовкой вынимаем мясо и даем стечь маслу. Кладем орехи в маленькую проволочную корзинку, окунаем в масло и жарим в течение нескольких секунд. Подсушиваем на бумаге. Сливаем масло из сковороды, оставив 1 столовую ложку. Добавляем чеснок, а затем и овощи. Продолжаем жарить еще 3-4 минуты. Смешиваем ингредиенты для соуса, Выливаем на сковороду и держим на медленном огне до загустения. Кладем в соус свинину и прогреваем на слабом огне.
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
| Крахмал | 1 ч.л. | |
| Перец белый молотый | 0.25 ч.л. | |
| Соль морская | 0.50 ч.л. | |
| Соевый соус | 1 ч.л. | |
| Грибы сушеные | 4 шт | |
| Перец сладкий | 2 шт | |
| Лук зеленый | 2 шт | |
| Чеснок | 3 зубчик | |
| Кешью | 130 г | |
| Масло арахисовое | 2.50 стакан | |
| Свинина | 500 г | |
| Крахмал | 2 ч.л. | |
| Сахар | 1 ч.л. | |
| Соль морская | 0.50 ч.л. | |
| Херес | 1 ч.л. | |
| Куриный бульон | 0.30 стакан |
Добавить в список покупок
У меня получилось! 
Попробуй еще
