Мясо тушеное по-арабски

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Перец0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Лимонная кислота0.00 по вкусу
Зелень2 шт
Чеснок1 зубчик
Лук репчатый35 г
Томатное пюре20 г
Помидоры20 г
Жир говяжий10 г
Говядина170 г
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Говядину нарезаем крупными кусками, солим, перчим, маринуем 1-2 часа с добавлением лимонной кислоты и мелко нарубленной зелени. Маринованное мясо обжариваем вначале на раскаленной сковороде без жира, а потом перекладываем на раскаленную сковороду с жиром. Обжаренное мясо перекладываем в сотейник, добавляем пассированное томатное пюре, мелкорубленый пассированный репчатый лук, нарезанные дольками помидоры, чеснок, лимонную кислоту, соль, перец молотый. Сотейник накрываем крышкой и тушим мясо на слабом огне до готовности. Подаем с припущенным рисом, заправленным томатным пюре или шафраном и пассированным луком, или с картофелем, жареным во фритюре. При подаче посыпаем зеленью.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке