Вареники с капустой в 3 шага

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ВегетарианствоСтарый новый год 2018
Сочные и вкусные вареники с капустой подойдут как для праздничного стола, так и для обеда с семьёй
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мука600 г
Вода150 мл
Яйца3 шт
Квашеная или свежая капуста1000 г
Растительное масло1 ст.л.
Сахар1 ст.л.
Лук репчатый2 шт
Соль, перец по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить вареники с капустой — пошаговый рецепт

  1. Квашеную капусту отжимаем, а свежую чистим, промываем и мелко шинкуем. Тушим всё до готовности, добавив половину масла, томатную пасту, воду или бульон.
  2. Добавляем к капусте слегка обжаренный лук, соль, сахар, все смешиваем и снова поджариваем до удаления излишней влаги.
  3. Из муки, воді и яиц замешиваем тесто средней густоты, раскатываем в пласт толщиной 2 мм и нарезаем квадратами по 5 см. Каждый слегка смазываем яйцом, лепим вареники и отвариваем их в подсоленной кипящей воде.

Подаём вареники с растительным маслом и обжаренным репчатым луком.

Читайте также:

Гадания на варениках — значения символов

Тесто для вареники

Больше рецептов к праздничному столу читайте тут: Старый Новый год 2018

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Борщ без свеклы
Пастуший пирог
Куриная печень с айвой и шалфеем
Полевая каша: как приготовить кулеш
Котлеты из топинамбура
Топинамбур во фритюре
Брюссельская капуста по-итальянски
Английское рагу из тыквы
Жаркое из топинамбура (видеорецепт, Все буде добре)
Гречка с грибами и свининой в мультиварке
Фестиваль чебуреков: 3 простых и быстрых рецепта
Брюссельская капуста со свиным стейком
Макароны с соусом Болоньезе в мультиварке
Макароны по-флотски в мультиварке
Стромболи с грибами в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт из айвы