Вареники с капустой в 3 шага

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ВегетарианствоСтарый новый год 2018
Сочные и вкусные вареники с капустой подойдут как для праздничного стола, так и для обеда с семьёй
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мука600 г
Вода150 мл
Яйца3 шт
Квашеная или свежая капуста1000 г
Растительное масло1 ст.л.
Сахар1 ст.л.
Лук репчатый2 шт
Соль, перец по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить вареники с капустой — пошаговый рецепт

  1. Квашеную капусту отжимаем, а свежую чистим, промываем и мелко шинкуем. Тушим всё до готовности, добавив половину масла, томатную пасту, воду или бульон.
  2. Добавляем к капусте слегка обжаренный лук, соль, сахар, все смешиваем и снова поджариваем до удаления излишней влаги.
  3. Из муки, воді и яиц замешиваем тесто средней густоты, раскатываем в пласт толщиной 2 мм и нарезаем квадратами по 5 см. Каждый слегка смазываем яйцом, лепим вареники и отвариваем их в подсоленной кипящей воде.

Подаём вареники с растительным маслом и обжаренным репчатым луком.

Читайте также:

Гадания на варениках — значения символов

Тесто для вареники

Больше рецептов к праздничному столу читайте тут: Старый Новый год 2018

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Азу по-домашнему
Фрикадельки из индейки от Эктора Хименеса-Браво
Картошка в микроволновке
Паста с креветками
Картошка фри
Тушеная картошка с мясом
Оладьи из кабачков с сыром
7 способов приготовить скумбрию
Лисички, жареные в сметане
Жареные опята со сметаной
Свиные биточки в соусе из лисичек
Скумбрия в горчично-соевом соусе
Тушеная картошка с грибами
Рыба с овощами в духовке
Как приготовить лазанью с фаршем?

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт яблочного штруделя из лаваша, рецепт яблочного штруделя из лаваша пошагово, состав яблочного штруделя из лаваша, как готовить яблочный штрудель из лаваша пошагово, как приготовить яблочный штрудель из лаваша
Быстрый яблочный штрудель из лаваша
шарлотка на кефире рецепт
Шарлотка на кефире с яблоками