Бигос из рыбы

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Судак250 г
Капуста300 г
Лук репчатый15 г
Шпик1 ст.л.
Жир1 ст.л.
Мука1 ч.л.
Шампиньоны50 г
Яблоки40 г
Томатное пюре1 ст.л.
Сахар1 ч.л.
Перец0.00 по вкусу
Уксус1 ч.л.
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Подготовленную рыбу разделываем на филе с кожей без костей, нарезаем на порционные куски, панируем в муке и обжариваем. Капусту шинкуем соломкой и тушим с добавлением нарезанных и сваренных до полуготовности грибов и нарезанного кольцами лука. По готовности заправляем мучной пассировкой, приготовленной на шпике, добавляем яблоки, натертые на крупной терке, и томатное пюре. Все заправляем солью, сахаром, черным молотым перцем, уксусом и перемешиваем. Обжаренную рыбу укладываем в сотейник на капусту и тушим бигос 10-12 минут под крышкой.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке