Рыба маринованная

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Рыба200 г
Уксус200 г
Коренья сельдерея20 г
Коренья петрушки20 г
Мука20 г
Масло растительное20 г
Чеснок1 зубчик
Сок лимонный1 ч.л.
Хрен1 ч.л.
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Кипятим смесь равных частей воды и уксуса, солим и отвариваем в ней коренья сельдерея и петрушки. Маринад снимаем с огня, охлаждаем и замачиваем в нем на 5-6 часов очищенную и промытую рыбу. Крупную рыбу нарезаем на куски, а мелкую маринуем целиком. Маринад сцеживаем, рыбу панируем в муке и обжариваем. В том же жире поджариваем муку и разбавляем ее маринадом; соус заправляем толченым чесноком и лимонным соком, провариваем 5 минут и охлаждаем. Поджаренную рыбу посыпаем мелко натертым хреном и заливаем охлажденным соусом.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке