Рыба по-астурийски

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Треска500 г
Лук репчатый1 шт
Масло растительное2 ст.л.
Белое вино0.50 стакан
Тертый шоколад1 ч.л.
Шампиньоны свежие100 г
Мука1 ст.л.
Масло топленое1 ст.л.
Гвоздика молотая0.00 по вкусу
Корица молотая0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Для соуса очищаем лук, мелко рубим и обжариваем в растительном масле. Добавляем муку, обжариваем вместе с луком. Слегка охлаждаем и постепенно вливаем 250 г воды. Затем, помешивая, добавляем вино, шоколад, гвоздику, корицу и перец. Нарезаем маленькими кусочками грибы и обжариваем на оставшемся растительном масле. Затем очищаем рыбу, разделываем на порционные куски без костей, укладываем в смазанную топленым маслом огнеупорную посуду, заливаем соусом, солим по вкусу и тушим на слабом огне в течение 15 минут. Добавляем грибы и тушим еще 10 минут.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год