Рыба «Пьяная»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Крахмал2 ст.л.
Соль1 ч.л.
Белая рыба500 г
Яичный белок1 шт
Масло растительное2.50 стакан
Масло арахисовое2 ст.л.
Грибы сушеные12 шт
Добавить в список покупок

Смешиваем кукурузную муку и соль. Сначала обваливаем кусочки рыбы в муке, стряхиваем излишки, а затем погружаем их по отдельности в яичный белок. Даем излишкам стечь. Нагреваем масло в сковороде «вок» на среднем огне, добавляем рыбу и обжариваем по 2 минуты с каждой стороны: рыба должна оставаться белой. Вынимаем рыбу, даем стечь маслу и ставим в теплое место. В кастрюле средних размеров нагреваем арахисовое масло, добавляем грибы и жарим при помешивании 1 минуту. Вынимаем грибы и подсушиваем на бумаге. Чтобы приготовить соус, смешиваем в миске все ингредиенты, выливаем на сковороду и, доведя до кипения, варим на медленном огне, пока соус не загустеет. Осторожно добавляем рыбу. Перед подачей на стол выкладываем грибы на блюдо, кладем на них кусочки рыбы и поливаем соусом.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Плов с мясом: рецепт приготовления
Паста Карбонара без сливок
Борщ без свеклы
Пастуший пирог
Куриная печень с айвой и шалфеем
Полевая каша: как приготовить кулеш
Котлеты из топинамбура
Топинамбур во фритюре
Брюссельская капуста по-итальянски
Английское рагу из тыквы
Жаркое из топинамбура (видеорецепт, Все буде добре)
Гречка с грибами и свининой в мультиварке
Фестиваль чебуреков: 3 простых и быстрых рецепта
Брюссельская капуста со свиным стейком
Макароны с соусом Болоньезе в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Что приготовить из авокадо: 5 рецептов
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей