Говядина с овощами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Говядина1000 г
Картофель1000 г
Лук репчатый300 г
Кабачок250 г
Чеснок5 зубчик
Масло растительное – 125 мл 0.00 по вкусу
Горчица2 ч.л.
Смесь прованских трав2 ст.л.
Сок одного лимона 0.00 по вкусу
Соль 0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Способ приготовления:
Сначала делаем маринад для мяса. Для этого чеснок очищаем и мелко нарезаем, потом смешиваем его с растительным маслом, лимонным соком, горчицей, специями и солью. Берем половину маринада и обмазываем им мясо, заворачиваем его в фольгу и оставляем на 2 часа. По истечении этого времени разогреваем духовку до 200 С, противень смазываем жиром, достаем из фольги мясо и укладываем на противень. Запекаем в духовке в течение двух часов, время от времени поливая оставшимся маринадом.
Картофель и лук очищаем, ополаскиваем и разрезаем на четыре части. Кладем их к мясу через 60 минут после того, как мясо было поставлено в духовку. Кабачок очищаем от кожицы, нарезаем кружочками и добавляем к мясу и картофелю за 15 минут до окончания процесса готовки. Перед подачей мясо нарезаем и подаем вместе с овощами.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)
Запеченный гусь с яблоками и черносливом (Все буде смачно) (видеорецепт)
Рецепты горячих блюд на Новый год — 3 идеи
Новогоднее меню 2019: лучшие идеи
Киш с домашним плавленым сыром и грибами
Чахохбили из курицы

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год