Способ приготовления: Рыбу потрошим со стороны головы, не разрезая брюшко, промываем, посыпаем солью и перцем. Обработанные тушки надеваем на шпажку и жарим над раскаленными углями, периодически смазывая маслом. При подаче поливаем соком граната.
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Форель | 190 г | |
Гранатовый сок | 20 г | |
Сливочное масло | 1 ч.л. | |
Петрушка | 1 ч.л. | |
Перец | 0.00 по вкусу | |
Соль | 0.00 по вкусу |
Добавить в список покупок
Попробуй еще