Способ приготовления: Очищаем кочан от верхних листьев и опускаем его в кипящую в скороварке воду. Закрываем. Варим 5 минут. Откидываем капусту на дуршлаг. В пустую скороварку кладем на дно нарезанные грудинку, морковь, лук, капусту и зелень. Солим, перчим, поливаем водой. Закрываем и тушим 45 минут.
Сохранить в кулинарную книгу
Попробуй еще