Карбонад фламандский

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Тмин0.50 ч.л.
Горчица1 ч.л.
Сахар1 ч.л.
Масло сливочное10 г
Пиво150 г
Ржаной хлеб50 г
Корень петрушки5 г
Морковь10 г
Вырезка говяжья150 г
Лавровый лист1 шт
Уксус1 ч.л.
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Вырезку нарезаем поперек волокон кусками по 100 г, слегка отбиваем и обжариваем. На той же сковороде обжариваем мелко шинкованные морковь и корень петрушки, затем нарезанный тонкими ломтиками лук. Мясо, овощи и лук укладываем слоями на сковороду, покрываем толстыми ломтями хлеба (без корки), смазанными горчицей, добавляем лавровый лист, посыпаем тмином и заливаем пивом. Тушим на слабом огне до готовности, при необходимости поливая пивом. Блюдо заправляем сахаром и уксусом. Подаем с отварным картофелем.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке