Карси хоровац

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вторые блюда
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Красный перец молотый0.00 по вкусу
Уксус1 ч.л.
Коньяк10 мл
Лук репчатый5 шт
Сало20 г
Баранина300 г
Зелень укропа1 ст.л.
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Мякоть жирной баранины нарезаем кусками толщиной 4 см, посыпаем перцем, солью, мелко нарезанным луком, добавляем коньяк, уксус, зелень и выдерживаем на холоде 6-7 часов. Маринованное мясо нанизываем на шпажку, чередуя с курдючным салом, и жарим на мангале, периодически повертывая. После обжаривания срезаем мясо и сало. Шашлык украшаем нарезанным кольцами репчатым луком, а также овощами, жаренными на вертеле.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год