Картофель с горохом по-бомбейски

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Зеленый горошек200 г
Картофель500 г
Кардамон молотый0.50 ч.л.
Карри3 ч.л.
Семена горчицы1 ч.л.
Тмин1 ч.л.
Чеснок2 зубчик
Лук репчатый1 шт
Растительное масло2 ст.л.
Лимонный сок2 ст.л.
Кориандр2 ст.л.
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Нагреваем сковороду, растапливаем в ней масло. Кладем лук и чеснок, уменьшаем огонь до среднего. Жарим в течение 4-6 минут, пока лук не станет мягким и румяным. Всыпаем семена тмина и горчицы и жарим в течение 2 минут, пока семена не раскроются. Добавляем порошок карри и кардамон и жарим еще 2-3 минуты. Добавляем картофель и горошек и перемешиваем их со специями. Добавляем сок лимона и нарубленный кориандр, а затем помешиваем, пока горошек и картофель не прогреются. Добавляем немного воды, если картофель начнет пригорать. Подаем блюдо горячим, украшаем веточками кориандра.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год