Кебабы говяжьи на вертеле

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Говяжий фарш800 г
Лук репчатый1 шт
Имбирный корень0.00 по вкусу
Чеснок3 зубчик
Перец-чили1 ч.л.
Гарам-масал3 ч.л.
Кориандр1 ст.л.
Миндаль3 ч.л.
Яйца1 шт
Гороховая мука30 г
Йогурт6 ст.л.
Растительное масло2 ст.л.
Лимон1 шт
Добавить в список покупок

Способ приготовления: В широкой кастрюле смешиваем фарш, лук, имбирь, чеснок, молотый чилли, гарам-масала, кориандр, миндаль, яйцо и муку. Прикрываем фарш крышкой и ставим в холодное место на 4 часа, чтобы он пропитался ароматами. Лепим из фарша 16-20 продолговатых колбасок и нанизываем их на 4 длинных шампура. Смешиваем йогурт и масло и смазываем получившимся соусом кебабы. Разогреваем гриль. Жарим кебабы 20-25 минут, пока они как следует не подрумянятся и не прожарятся внутри до коричневатого цвета. Во время жарки поливаем кебабы соусом из йогурта и масла и периодически их поворачиваем. Подаем блюдо горячим, украсив кольцами лука и ломтиками лимона.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Полевая каша: как приготовить кулеш
Котлеты из топинамбура
Топинамбур во фритюре
Брюссельская капуста по-итальянски
Английское рагу из тыквы
Жаркое из топинамбура (видеорецепт, Все буде добре)
Гречка с грибами и свининой в мультиварке
Фестиваль чебуреков: 3 простых и быстрых рецепта
Брюссельская капуста со свиным стейком
Макароны с соусом Болоньезе в мультиварке
Макароны по-флотски в мультиварке
Стромболи с грибами в мультиварке
Овощное рагу в мультиварке
Как приготовить лисички: вкусные идеи
Кролик в горчичном соусе в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт из айвы