Клецки капустные

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Капуста60 г
Молоко120 г
Сливочное масло50 г
Манка150 г
Яйца2 шт
Сахар1 ч.л.
Перец0.00 по вкусу
Панировочные сухари25 г
Сметана20 г
Зелень укропа1 ч.л.
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Капусту шинкуем, заливаем молоком или водой, добавляем масло и припускаем до готовности на слабом огне. Не прекращая нагрева, всыпаем манную крупу и варим до загустения. Охладив массу до температуры парного молока, добавляем яйца, соль, сахар и перец, раскатываем на обсыпанной панировочными сухарями доске колбаской толщиной 3 см и нарезаем кусочками. Клецки опускаем в подсоленный кипяток, варим на слабом огне 10 минут, отцеживаем, затем обжариваем на масле в жарочном шкафу. Подаем с маслом или со сметаной, посыпав рубленой зеленью.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Закрытый пирог с сыром и луком-порей
Царские котлеты
Рецепты горячего на Новый год — 3 идеи
Готовим пиццу: 3 классических рецепта
Пицца за 15 минут: ТОП-3 рецепта
Котлеты из готового фарша
Булгур с овощами
Домашние голубцы: 5 вариаций
Свиные ребрышки от Игоря Мисевича (МастерШеф)
5 рецептов сытных и полезных запеканок
Рыбные блюда, которые будут по карману каждому
Цветная капуста в сливочном соусе
Котлеты из капусты
Греческий пирог со шпинатом
Куриный сальтисон в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт волшебного чая
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепты на Новый год