Кнедлики дрожжевые

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мука650 г
Молоко650 г
Яйца3 шт
Дрожжи15 г
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Дрожжи измельчаем, добавляем теплое молоко и немного муки и ставим в теплое место. Затем всыпаем муку, добавляем молоко, смешанное с яйцом и солью, и замешиваем довольно крутое тесто. Посыпаем его мукой и оставляем на 1 час, чтобы подошло. После этого тесто раскатываем в виде толстой колбасы и нарезаем кусками. Из каждого куска формуем круглый кнедлик, накрываем салфеткой и снова оставляем на 15 минут. Опускаем кнедлики в кипящую подсоленную воду, закрываем крышкой и варим 5 минут, затем поворачиваем и доводим до готовности без крышки в течение 3-5 минут. Готовые кнедлики вынимаем из воды и немедленно трижды прокалываем вилкой.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Готовим пиццу: 3 классических рецепта
Пицца за 15 минут: ТОП-3 рецепта
Котлеты из готового фарша
Булгур с овощами
Домашние голубцы: 5 вариаций
Свиные ребрышки от Игоря Мисевича (МастерШеф)
5 рецептов сытных и полезных запеканок
Рыбные блюда, которые будут по карману каждому
Цветная капуста в сливочном соусе
Котлеты из капусты
Греческий пирог со шпинатом
Куриный сальтисон в мультиварке
Скумбрия, запеченная с овощами в мультиварке
Кролик в сметанном соусе в мультиварке
Холодец в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт волшебного чая
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепты на Новый год