Курица в уксусном соусе

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Куриные грудки4 шт
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Оливковое масло4 ст.л.
Чеснок5 зубчик
Лук репчатый1 шт
Винный уксус3 ст.л.
Паприка1 ст.л.
Майоран1.50 ст.л.
Хлебные крошки2 ст.л.
Куриный бульон1.50 стакан
Зелень2 ст.л.
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Выкладываем курицу из кастрюли, вливаем уксус и кипятим в течение 2-3 минут. Солим, перчим курицу. Нагреваем масло в тяжелой огнеупорной керамической кастрюле, кладем курицу и готовим в течение 10 минут. Одновременно мелко нарезаем 4 зубчика чеснока. Кладем нарезанный чеснок на сковороду вместе с луком и жарим до подрумянивания. Растираем оставшийся чеснок с небольшим количеством соли, паприкой и майораном, затем добавляем хлебные крошки и четвертую часть бульона. Поливаем этой смесью курицу, добавляем оставшийся бульон и готовим в течение 20 минут, пока курица не станет мягкой, а соус — довольно густым. Добавляем соли и перца, а также уксуса, если потребуется. Подаем, посыпав свежей зеленью.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год